Criptoetimologia (34): Cogumelo

Ameríndios e chineses já comiam cogumelos há pelo menos 10 mil anos. Mas as origens da palavra em Português vem de um passado nem tão remoto: o Império Romano. Nos banquetes dos imperadores e dos nobres, eram chamados de “gumellum”, ou seja, “pequenos gomos”.

A palavra chegou sem grandes alterações à língua portuguesa, dando origem a “gomelo”. Foi só por volta do século XV que começou a confusão. O ensopado “co’ os gomelos”, tradicional na região do Minho, começou a ser chamado simplesmente de ensopado “de cogomelos”, a preposição se incorporando ao nome original. Já no século XVII a grafia padrão passa a ser “cogumelo”, distanciando-se ainda mais do “pequeno gomo” latino.

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